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42【新美星无菌灌装-技术交流】隔离仓作为无菌灌装生产线上关键组成部分,其消毒彻底与否至关重要。新美星潜心研发的隔离仓过氧乙酸(PAA)喷雾熏蒸杀菌工艺,更加有效保障生产过程中产品的安全性。
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53通常,为了保持饮料的原始风味以及满足生产中PET瓶灭菌的需要,饮料在灌装时必须避免过长时间的受热以及包材输送、灌装等暴露作业时受到微生物污染的机会,一般选择适用范围广的无菌工艺进行生产。然而无菌生产工艺引入的变量很多,诸如生产区的设计及其设备布局、生产时的环境状况、所有与生产相关的设备及物料的污染状况、人员操作和卫生状况等,每一个环节对最终产品的质量都至关重要。 为了确保无菌生产工艺系统无菌的可靠性和
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58【新美星无菌灌装合作纪实】随着炎炎夏日的来临,2015年饮料市场的大比拼已经上演,各个饮料厂家或推新品,或换头脸,或捆绑销售。面对市场上五花八门的饮料,如今的消费者都更多地将目光投向那些有营养、口感又好的中性饮料,谷之禅中性燕麦谷物饮料应运而生。
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58【新美星无菌灌装合作纪实】每年的炎炎夏日,都是饮料市场你来我往、你争我夺的战斗越演越烈的时候。与前些年茶饮料、果汁饮料大热的情形有所不同,今夏乳酸菌饮料高调出场,成为饮料市场上一支生机勃勃的先遣军。而早有筹谋的盼盼集团,适时而动,强势推出集时尚与健康为一体的“盼盼”乳酸菌饮料“在益起”,决战2015蒸蒸日上的乳酸菌市场。
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48【新美星无菌灌装合作纪实】一个喜庆的日子,受邀参加朋友的婚礼。席间,当盼盼集团的生榨椰汁跃然于桌上,我眼前一亮,迫不及待地向身边的朋友介绍起来,“这款椰汁是我们公司客户盼盼集团的产品,在市面上的椰汁产品中属于顶级产品。”朋友惊讶之余,饶有兴致地笑问因由。
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53【新美星无菌灌装-技术交流】传统的瓶盖杀菌工艺,通常采用消毒剂浸泡的湿法杀菌。这种杀菌工艺的优点是杀菌强度高,稳定性强,可靠性高。
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44【新美星无菌灌装-技术交流】在瓶坯进入加热炉之前的过渡拨轮上增加干气体喷射装置,将过氧化氢干气体均匀喷注到瓶坯内壁。
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