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1疫情期间,考验大家的能力之一是预测风险和风险应对。 比如,疫情刚起,一大堆人一拥而上地投资口罩厂,计划大赚一笔。随着疫情逐渐平息和稳定,一大批口罩厂的投资人欲哭无泪; 北京新发地之前,大家认为疫情已经过去,许多店面开始大肆进货,准备连本带利地捞回来,结果一个新发地事件,又是一大批人哭天抢地; …… 你不要把这些失败完全归于不可抗力,你对风险的预测和应对能力也占了相当的比重。 吴越时期的范蠡有言曰,“夏则资
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1研究完谭木匠的为数不多的资料(这个本身就是谭木匠的最大问题之一)之后,愈发觉得谭木匠其实在企业性格上属于典型的保守型,这些保守或过于谨慎可能会使谭木匠在未来丧失优势。其实,谭木匠完全可以做得更放开、更勇敢些。 虽然谭木匠也有一些不保守的时候和事,比如在很早的时候,谭木匠就敢火烧15万把不合格梳子,花年利润的三分之一去请顾问咨询公司,大规模地开展特许经营并以加盟作为模式的主流,进军海外市场,在香港上市,
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00在特许经营的实践之中,特许人企业经常遇到以下两个左右为难的事情: 1、生意好坏不同的门店之间允许调货吗? 作为特许人,如果你告诉受许人可以调货,则受许人的经营压力和动力就会不足,门店业绩可能下降。 如果你告诉受许人不能调货,必须由加盟店自己消化掉,这又会变相地逼着受许人为了处理存货的问题而私自降价、减少新季度的最新款式订货并从而陷入了经营恶化的马太负效应、窜货等。 2、货品卖不出去的责任到底归谁? 如果归0000我总说,当你把特许经营从渠道上升为模式,再上升为思维和智慧时,特许经营便无所不在、无所不能。该思维与智慧,可用于逻辑性推理一切,当然包括西施去向。 网上百嘴千喙,一众历史爱好者与伪爱好者就夫差自尽后西施去向争骂日烈。概有三派:一者,西施只是传说,实无此人;二者,随范蠡隐遁;三者,为勾践所杀。 我来告诉你最可能的逻辑推断后的事实: 1、西施断有其人。 在封建社会,男性帝王多好女色,以交配权为王权之一,战争目00古今中外,无论你是做廉价生意,还是做奢侈品生意,或者说,无论你的产品很便宜或很贵,你都可能成为首富或大商巨贾。 如今时代且不细说,案例太多太多,比如大家都知道的被誉为穷人店的德国阿尔迪(奥乐齐)的创始人与2020年的《福布斯》世界首富即全球顶级奢侈品集团路威酩轩(LVMH)CEO伯纳德·阿尔诺(Bernard Arnault)就是其中两个典型的代表人物。(路威酩轩旗下有多个著名的连锁经营品牌,包括高奢时装与护肤与彩妆品牌纪梵希、珠宝品牌蒂芙00特许经营的经典原则3S中的其中一个S是"简单化"。 此简单化的对象不只是指企业的制度、流程等,还包括许多应简洁、简约、简捷式简单而非复杂、晦涩并因此能减少成本费用、加快速度、提高效率、便于记忆复制并执行的方面,比如会议、汇报、恰谈、方案、包装、定位、战略、装修、手册、盈利模式、营销促销、卖点、LOGO、品类、支付等等。企业但有上述一条或几条能在"简单化"上胜于同行者,便可因此核心竞争力而于市场中立稳00000虽然有些后来者为了自己的利益,总喜欢说前人老了,但即便是那些曾经的辉煌,也值得我们反复咀嚼与学习,更何况,老人未必不能散发第二、第三……第n春。 所以,哈根达斯仍然有很多值得我们学习的地方,比如: 1、时尚、年轻。 哈根达斯从其诞生之日起,就一直把时尚作为自己的主打品牌理念之一,迄今依然。比如可以从其代言人上小窥一斑:2018年,哈根达斯的代言人还是迪丽热巴;2019年,代言人就换成了更年轻的刘昊然。此外,在网红00000毫无疑问,河南的好想你枣业公司是一个奇迹,而且,它不但是农业领域的奇迹,也是单项农产品的奇迹,也是特许经营的奇迹,也是低线城市大品牌的奇迹,也是农民白手起家创造一片天地的奇迹,也是扶贫的奇迹,……等等。 好想你的成功之路确实能给人们很多启发,比如: 1、单品如何开店? 其实,现在很多人都在纠结一个问题,比如一个人只有一项技术、一个专利、一个配方、一个产品等单品的时候,他们总是犯愁:这……0自2000年我提出特许经营学的概念并撰写了中国的第一本重点大学通用教材《特许经营概论》时,单店设计时的“7I”就成为实体店设计的标准规范和依据。所谓“7I”,指的是现代广义的CIS包括七个部分:MI(Mind Identity,理念识别)、BI(Behavior Identity,行为规范识别)、VI(Vision Identity,视觉识别)、SI(Store Identity,店面识别,或Interior Identity室内识别)、AI(Audio Identity,声音识别)、BPI(Business Process Identity,工作流程识别)、OI(Other Identity,其他0就如同许多别的失败企业一样,一大堆习惯于马后炮而又严重缺乏专业知识的自媒体们纷纷指点江山、激扬文字,宛若自己就是诸葛亮在世、刘伯温第二。 然而,这些绝大多数的自媒体们所指出的失败问题或原因却是典型的因为自媒体们自己无知而导致的错误,比如被自媒体们指出美特斯邦威失败的最多的原因之一就是“美邦长期采用的是加盟店模式,进货权掌握在加盟商手中,是否进货和进什么货由加盟商决定。”然后自媒体们就顺势认为加盟不0面对品牌老化和激烈的市场竞争,实体店连锁品牌企业该如何应对? 最重要的就是要准确判断形势,做好时代新战略,找到科学的方向,修炼“大特许”,不然,盲目地跟风或人云亦云的结果可能让你更加恶化。 面对企业连续多年的巨亏,美特斯邦威没有从自身的产品这个根子、供应链这个生命线、品牌的与时俱进(比如年轻化、时尚化、快速化、轻奢化、功能化、科技化等)等上去纠正,反而受到蛊惑,“认为”自己的问题出在了没有数字化、没00原因很简单,因为盈利模式是一个单店、企业生存的第一要务。 每个企业都可以或应该根据自己的特点和外在的市场环境去设计自己独特的盈利模式。比如在商超领域,就有很多种盈利模式,包括沃尔玛的薄利多销的产品差价盈利模式、家乐福的收取数十项进场费等盈利模式等。 除了久负盛名的沃尔玛盈利模式和家乐福盈利模式之外,其余商超也完全可以设计出自己的独特盈利模式。 开市客(好市多)就独辟蹊径,创造了具有自己特点的盈利模式。00【加盟市场的混乱触目惊心】千呼万唤,终于出来了:给你一双辨别真假好坏项目的火眼金睛! 大数据显示:特许经营合同的纠纷比例也是持续高速增长。比如2018年,上海全市法院的一审特许经营合同纠纷同比上升94%,2019年则同比增长高达140.81%;2017-2019年,青岛仅黄岛区人民法院就收到特许经营合同案件364件;2018年1-9月,广州仅白云法院审结特许经营合同纠纷152件;天津一中院发布的《知识产权审判白皮书(2018-2019)》显示,在天津,2018年特许经00如果你只有一个产品,也能做特许经营?当然。 其实,早在1865年也就是155年前,近代特许经营的鼻祖胜家缝纫机公司就是因为一个单品——缝纫机——而开始了特许经营之路,并因此在制造业掀起了特许经营的流行热潮,然后特许经营模式的大火才开始迅速燎原到了第三产业以及更多的产业与行业、国家与地区。 正因为特许经营有胜家这样一段起源与故事,所以在我于十多年前把特许经营提升到商业模式并更进一步地提升到一种思维和0为了给读者展示最现代、最真实的数据,有时,我需要查阅很多资料,甚至要经过自己的计算、估计和模型预测等。所以,你看到的那些内容,可能就只是一个数字而已,但其背后却可能是我查阅、比较和确认了十几个媒体报道和资料之后,再加上自己的计算而得出的。 举一个简单而非更复杂的例子,为了计算出迪斯尼最新的授权即特许经营的年营收数据这一个数字,我的计算过程如下: 1、吴怼怼的《黑天鹅湖前,看看穿越历史的战略草图》透露,0研究完关于希尔顿的近百篇资料之后,真的是感慨万千。仁者见仁、智者见智的场面在分析希尔顿成功原因上体现的淋漓尽致。诚然,在不同的角度下,人们可以得出关于希尔顿创始人康拉德·希尔顿成功的各种原因,比如大家认为的希尔顿成功的原因包括特许经营模式、微笑的服务、不断的收购或资本运作、拥抱数字化时代、超级的营销手段、多品牌化的细分市场、产品的创意创新、全球化、企业文化、对员工的培训、令人佩服的标准化、精准的选0在中国,每个车主都有非常明显的感受,那就是买车容易养车难、修车更难。为什么?在质保期,你被逼着去4S店,而每一个站在4S店里的车主,都是一只只待宰的羔羊,你在他们的必须原厂配件以及谆谆不止的技术分析话术和行车安全的恐吓声中完全地丧失了反抗意愿,当然,你也没有反抗能力。然而,如果你去街边的维修保养店铺,你的心里肯定也不踏实,虽然价格便宜,但是那质量……你懂的。 这些畸形的消费形态,已经严重地影响了中国汽车0000000直到李小龙被日本空手道高手山本打败之后,李小龙才真地悟出了师父叶问早就告诉过他的“真的功夫一定要剪枝蔓,立主脑”的意思。从那之后,李小龙的拳风大变,开始去掉功夫中的花架子,讲究简洁明快、直接攻击、攻防同时进行、删除所有不必要的动作和姿势,以更高效地实现功夫的本真目的:格斗,打倒对手。 实际上, 叶问的这个“剪枝蔓,立主脑”的功夫观点以及李小龙后来截拳道的立派基础之一和特许经营的经典3S原则中的00从20多年前开始,我就一直在说,作为连锁经营或特许经营企业,应该以我的16种店面类型作为开店的原则,而绝对不能执着于纯粹的直营或加盟或无知者提出的所谓“双轨制”。当然,之所以有大批企业固执于直营是因为他们完全陷入了关于特许经营的一些误区:加盟不如直营赚钱;加盟不好控制;等等。 很多连锁企业都是亡羊之后才想起要去补牢,火不烧到眉毛,是绝对不灭火的。当然,很多企业即便想去灭火的时候,也已经完全地晚了。除了周001、沃尔玛的2019年的营收是中国的阿里、腾讯和京东三家总和的3倍。所以在没看到具体的现金之前,不要妄言实体店和互联网谁的财富更多。 2、沃尔玛连续18年位于《财富》的世界500强前三名,其中有14次是第一名,最近的连续6年是第一名。 3、沃尔玛创始人沃尔顿家族的财富超过1万亿,盖兹、巴菲特等等根本没资格作为对手。 4、创始人山姆一生节俭、为世人称道,比如他的廉价衣服、旧的棒球帽以及开了一辈子的破皮卡,然而,他却买了18架私人0曾经于8年时间内就在全球开店1200家、在中国的2年多的时间内就签约加盟商上千家、把开店数量飙升至600余家,并一举成为中国咖啡连锁头部企业、风头出尽……“咖啡陪你”还没来得及实现其伟大的干掉星巴克的梦想,就一夜之间灰飞烟灭,成为中国特许经营、连锁加盟企业的典型反面案例,其被估值5000多万的88件注册商标权两次拍卖之后也流拍了,“咖啡陪你”被世人彻底抛弃了。 更悲惨的是,“咖啡陪你”的创始人自杀。 “星巴克教会中国人0因为疫情接近尾声,所以: 1、目前市场中流散着大量的因为没扛过疫情而被迫关门的好店址以及流入人才市场的好人才,是活下来的商家抄底的绝佳机会。 2、因为疫情而囤压的大量的开店必需的原材料、桌椅、设备、器材等处于全面的低价出库存期。 3、全民正在恢复收入,所以报复性消费势正悄然而来且迅速增长。 4、全民复工、全国复产、刺激内需、鼓励创业的一系列减免房租、税费、政府补贴的国家政策陆续出台。 在此天时地利人和俱备的难0