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麻辣香锅技术转让，无需经验，照样开店！做了四年，现在改行不做了。本技术无添加剂，香锅酱采用近20种酱料和十几种香辣打粉熬制而成，香锅油采用20多种香料熬制而成!拒绝食品添加剂，麻辣鲜香，酱香味浓郁，外地朋友也可以网络学习，可以发料试吃!也可以上门教学。绝对实体店技术，请不要和网上几块十几块的配方比，没有任何可比性!也不要去所谓小吃培训学校学习!如果你店投资十几万，却花几块钱把技术搞定，你想想也不现实吧!网络学

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一楼给最敬爱的度娘大神

酱香香锅那个牌子好吃。

我在县城开麻辣香锅店已经整整8年了，这一路走来见证了太多餐饮人的悲欢离合，我是自己炒料自己做，不是加盟商，欢迎每一个想了解麻辣香锅行业的朋友来交流，现在大家挣钱都不容易，努力不让每一个想进入这个行业的人踩坑，少走弯路，真诚交流，骗子勿扰

要求地点在北京，正在营业状态，可试吃，欢迎同行互换配方，一起共赢，有想法的下方评论即可，我们一起交流餐饮。

有很多麻辣香锅店，为什么把食材先煮一遍，然后再炸一遍呢？这不是浪费时间吗？哪位大神能回答一下？

有五六家店铺在用，

拿来换钱，

各位老板，麻辣香锅店怎么做差异化，能给一些建议吗？谢谢了

清诗蜀韵多用途麻辣调味酱适用于：火锅底料，麻辣鱼，片片鱼，麻辣香锅底料，麻辣烤鱼，辣子鸡，毛血旺，冷锅鱼，石锅鱼，麻婆豆腐，水煮鱼，等系列的菜品。适用于类餐馆饭店。

香满棠麻辣香锅在经营策略上也颇具创新。它不断推出新口味、新菜品，满足消费者的多样化需求。同时，香满棠还注重与消费者的互动，通过线上线下的活动增加品牌的曝光度和消费者黏性。此外，香满棠还积极探索新的市场领域，将麻辣香锅的口味和文化传递给更多的人群。

丁桂鱼好吃吗？有吃过的吗？味道怎么样？

首先，耍花巷麻辣香锅的卤油是其美味的关键之一。是用20余种香料新鲜熬制，炼制卤油需要准备精炼油、混合油、鲜汤、鸡精、盐、老抽、冰糖、排草、草豆蔻、砂仁、丁香、草果、小茴香、桂皮、三奈、八角、大葱、生姜、花椒以及干辣椒，吸附香气，防止挥发。卤油渗透力强，能够充分地渗透到食材中，使得食材更加鲜美可口。无论是肉类、蔬菜还是海鲜，都能在卤油的浸润下变得更加美味。其次，耍花巷麻辣香锅对牛肉的挑选和处理也十分讲

除了美味可口，耍花巷麻辣香锅还注重营养均衡。他们精选优质食材，确保食材的新鲜和安全。在烹饪过程中，他们采用科学的烹饪方法，保留食材的营养成分，使得每一口都充满了营养和健康。无论是老人还是孩子，都能在耍花巷麻辣香锅里找到适合自己的口味和营养需求。此外，耍花巷麻辣香锅还提供多种不同辣度和麻度的选择，让食客们可以根据自己的口味偏好自由选择。无论是喜欢辣的人还是不太能吃辣的人，都能在耍花巷麻辣香锅里找到适

除了口感和风味，耍花巷麻辣香锅还注重食材的新鲜和品质。他们严格挑选食材，确保食材的卫生和安全。在烹饪过程中，他们还采用独特的烹饪工艺和调料配方，使得每一口都充满了卤油的香气和劲辣的美味。在品尝耍花巷麻辣香锅时，食客们不仅能够满足口腹之欲，还能享受到独特的用餐体验。无论是和朋友聚餐还是和家人团聚，耍花巷麻辣香锅都是一个不错的选择。在这里，食客们可以自由搭配食材、选择口味，尽享美味。

低价转让需要的私

耍花巷麻辣香锅采用优质原料，结合传统工艺和现代科技，制作出独特的卤油和调料。是用20余种香料新鲜熬制，炼制卤油需要准备精炼油、混合油、鲜汤、鸡精、盐、老抽、冰糖、排草、草豆蔻、砂仁、丁香、草果、小茴香、桂皮、三奈、八角、大葱、生姜、花椒以及干辣椒，吸附香气，防止挥发。同时，调料中的辣椒和麻椒也经过精心挑选和处理，保证了辣度和麻度的适中，使得每一口都充满了劲辣和美味的口感。

在品尝耍花巷麻辣香锅时，消费者不仅能够感受到卤油的香气和劲辣的美味，还能够享受到独特的用餐体验。无论是和朋友聚餐还是和家人团聚，耍花巷麻辣香锅都是一个不错的选择。它不仅能够满足消费者的口腹之欲，还能够为消费者带来一份愉悦和美好的用餐回忆。

耍花巷麻辣香锅提供了一个宽敞明亮的自选区，食客们可以根据自己的口味和喜好挑选各种食材。无论是鲜嫩的肉类、海鲜，还是各种蔬菜、豆制品，应有尽有。在挑选过程中，工作人员还会为食客提供专业的建议和搭配方案，让食客们能够更好地品尝到麻辣香锅的美味。

除了自选食材的特色，耍花巷麻辣香锅还注重口味的多样化。他们提供多种不同辣度和麻度的选择，让食客们可以根据自己的口味偏好自由选择。无论是喜欢辣的人还是不太能吃辣的人，都能在耍花巷麻辣香锅里找到适合自己的口味。

有没有哪位大神知道这是什么？ 味道是苦的 香锅底料里面的

同样的产品做的比你好吃，这就是特色。

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#外卖#小葵花再也不用担心我叫不起外卖啦！

用了十几年的配方，由于转行不干，所以转让。 本人不会自己和自己聊天截图，也不会P图，更不会找托来拍照骗人，只用味道说话。本配方不止做麻辣香锅，所有麻辣菜肴都不在话下，配合其它调味料，保证味道都不一样，但是道道味道都非常好。（本配方已经在贴吧，闲鱼，转转，卖了好几次了，所以安全绝对有保障） 本人二十几年厨龄，曾经最多同时开了三个店，饸饹面馆，麻辣香锅，周黑鸭，但是麻辣香锅是干的时间最长，生意最好的店。现

这里整理了【麻辣香锅连锁店配方】 点击链接即可下载： 介绍： 网上超级火的技术配方,一学就会!市场大，利润高，创业的老板看这里。1.秘制香料粉.mp4 2.香锅酱炒制.mp4 3.蒜汁.mp4 4.秘制辣椒油.mp4 5.秘制麻椒粉.mp4 6.特麻麻椒油.mp4 7.鲜香粉配制.mp4 8.特香撒料（上集）.mp4 9.特香撒料（下集）.mp4 10.麻辣香锅炒制.mp4 11.麻辣香锅完成（大结局）.mp4

之前的帖子下架，因为换电话卡所以重新开一个帖子！ 截止目前，实体店已经开了四年多，生意一直很稳定，并且回头客也比较多！因为是开在大学城附近，所以大家应该明白，能在大学城附近稳住脚跟首先味道就不能差 因为学生的香锅最难做，要实惠，要味道好！ 去年开始收学员，后来的回访也让我很自豪，基本上生意都很稳定。。 从开业初期到现在，对于做小实体店还是有一定的心得的，因为大多数学员其实创业初期手头并没有太多的资金，