普洱茶品鉴吧
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    最早喝薄荷塘是在2014年,当时800元250克,还未分1、2、3)类树,是薄荷塘一地混采。当年初喝印象很深,汤沉油润,两水后喉部结甜,普通棉花糖堵塞喉部。 后喝2017年一类,同样印象深刻,茶韵宽广,入口花香蜜香,中段木香显著。 后又2022年一类10.11号树鲜叶制作,茶韵一样宽阔,汤感细腻滑润,同时期喝其二类,基本是一类的寡淡版本,但基本一致; 三类坐塘主家品饮,无法下咽,感受无聊。(当年雨水多,鲜叶头采为五月初) ,当年薄荷塘范围已
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    仓储没有大的问题,没仓味或已散去,开汤杯底熟果香,汤感入口丝滑油润,木质汤香,汤香感受短促,有些短时间“堵”在口腔内的的感觉,生津,轻微涩感于舌面,也没有特别的惊喜,班章山头的感觉已然难以感受到。长期存放,去山头化的感觉明显。 天价的热点山头,在时间流逝下,缺失了山头特点,是否也成为一款普通老茶呢?
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    水路均细,采摘时间先后明显差异。一款滋味讨好但三水左右下掉很快,涩感突兀,明显工艺上有动作。芽头多的茶样水路深入,滋味稳定一致,越喝滋味口腔越饱满。 有些茶商和茶农,经常利用采摘的时间差加工艺提香,来迷惑茶友,只要漏些信息,他说的并没有错,但利润就在时间差上。 尤其热点茶区别指望茶农茶商大发慈悲,欣赏人品给你捡漏。
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    2004年03月飞台甲级沱茶便装 马蹄内飞“甲级沱茶”、“FT7643-3+1”字样。 沱形压结紧,沱面凹压马蹄标,沱面黑亮多金芽毫。 洗茶,汤色浅栗,透明,杯底熟果香。 1. 汤色浅栗,通透;入口鲜爽,清甜,微带梅子酸感,茶韵较深,喉部津润。 2.汤黄栗通透,汤面甜香,入口有梅子酸,汤感滑爽,微显陈味,舌面、口腔津润突出,两颊有生涩。 3.汤色黄栗,汤面微梅子香;汤感细爽,汤中带涩,唇下及两颊涩明显。梅子韵、茶韵较顺畅,生津明显。 4.
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    2003年03月飞台甲便 这是飞台最早的下关甲级沱 1.汤琥珀色、透明,汤面微酸爽感的花果香,入口汤感细软清甜,汤内檀木类香混合果蜜香,香甜平顺、较为浓郁。! 2.汤栗色透明、粘稠,汤绵软香甜,汤内药香、檀香混合难辨,果蜜香清晰,总体香甜平稳、温和,微生涩,香甜集中口腔前部,韵感有欠失。 3.汤栗色通透,汤绵甜;檀香果香复合浓郁,微生涩,涩化去略慢;香甜集中口腔前段。 4.汤栗色,檀香显出,汤中涩感明显,两颊生涩,口腔津

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