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34精酿啤酒中最常见的就是IPA、世涛、白啤、修道院以及拉格这几种,每种的味道都不相同。记住这是不同的酒种,而不是品牌。具体属于哪种啤酒,不同酒厂会在正面酒标中标出。 ▲大名鼎鼎的角头鲨90酒标中间标注了IPA ·IPA 全名为印度淡艾尔啤酒,颜色多为琥珀色,香味清新但口感偏苦,算是现在比较火的一种啤酒。美国人尤其喜欢,几乎各大精酿厂牌都会有自己的旗舰IPA酒款,英国老牌酿酒厂格林王家的IPA也很不错,值得一试。 除此之外,本格
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0经核实吧主姚学文啊 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 三川精酿啤酒吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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1啤酒设备主要由粉碎系统、啤酒系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。酿造的主要原料包括:水、麦芽、啤酒酒花、酵母四种,酿酒熊小编在这里为你们介绍啤酒到底是如何酿造出来的。 一、原料的准备 (1)原料:水是啤酒的精髓,什么样的水,就是决定啤酒的口感。符合标准的自来水是最好不过的。 (2)麦芽:应该选择好的麦芽 (3)啤酒花:啤酒花决定了啤酒泡沫和口味 (4)酵母:酵母分为艾尔(上发酵)
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0作为一个啤酒爱好者,自酿啤酒对我还是比较吸引,就是设备太多不好操作,还是去店里喝算了,一杯酒座一个小时,玩玩手机时间过得飞快。
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2万事俱备,只等设备到场 心里还是有很多期待,终于可以大干一场 八种风味,十几个品种,应该可以满足发烧友品尝 酒名还在思考中,费脑筋。
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1好久没有写一些东西了,实在是没空。 记得一句打油诗, 一入精酿深似海 从此拉格是路人 最近,酒馆开业延迟,闲下来研究了几个 配方,进了几个新疆的酒花,还没开始酿造 不过名字取好了,亚克西
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1一入精酿深似海,从此水啤是路人 可能您经常喝精酿啤酒,被它的独特的风味或者纯正的麦香味吸引,从此告别了工业啤酒 同时您还想让更多的人了解精酿啤酒,品尝精酿啤酒,想结交喜欢精酿啤酒的朋友们,所以打算开一家精酿啤酒屋 首先我们要了解精酿啤酒是如何酿造的 第一步 粉碎 粉碎操作:加水浸湿,保证粉碎过程中麦芽皮“破而不碎”,有利于蛋白质分解和糖分的浸出 商用的话,推荐使用对辊粉碎机 实现麦芽内芯粉碎完全,外皮破而不
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1精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。 在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。 啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种社交饮品,一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西,甚至用一种自虐的方
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1如果喝过精酿啤酒,再喝工业啤酒,可能感受到的差别更大一些。那么今天我们就来看看为何精酿啤酒那么好喝。 那么首 先要知道什么样的精酿才是好啤酒。可以看看酒的颜色、外观,然后闻闻它的气味是什么样的。后再看看麦芽的味道如何,碳酸、温度,以及这个酒整体的感觉。一般的程序就是这样的。而且啤酒常常从香气中就可以判别。香气以浓郁而不刺鼻为佳,越好的啤酒,入口后里面的味道就会越复杂,层次感分明,回味越长越好。 一瓶
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0亲爱的各位吧友:欢迎来到三川精酿啤酒