栀子油不饱和脂肪酸含量在80%以上，其中54%为亚油酸，它能有效溶解胆固醇，具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用；栀子油中还含有栀子黄色素、栀子苷、绿原酸等生理活性物质，具有保肝利胆、杀菌消炎、抗氧化、清除自由基、抑制突变和抗肿瘤等多种独特的生理功能。

樱桃(PrunusPseudocerasus)为蔷薇科落叶乔木，是营养和风味俱佳的果品,，主要栽培品种有中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃3种。近年来,随着国家农业产业化结构的调整，樱桃的种植面积扩大，产量剧增。 　　 樱桃果出籽率达20%，樱桃籽含油量在11.07%～12.63%之间，不同樱桃产区樱桃籽含油量存在一定差异。樱桃籽油属油酸-亚油酸型油脂,其不饱和脂肪酸含量较高。经常食用樱桃籽油，可以预防心脏病、抗癌、降血压、防止动脉硬化等。可见，采用亚临

亚临界萃取(Sub-critical fluid extraction technology) 是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧、低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，最终得到目的产物。 超临界CO2流体萃取(SFE)分离过程的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影

亚临界低温萃取技术是由中国粮油学会油脂分会常务理事、河南省亚临界生物技术有限公司董事长祁鲲原创发明的一种用于天然产物生物成分低温条件下保质萃取的工艺技术。萃取原料品种极其繁多，如紫苏籽、沙棘、牡丹籽、樱桃籽等以丁烷溶剂萃取已工业化生产。利用亚临界溶剂在低温下对樱桃籽进行萃取，这种方法整个生产过程在低温下进行，樱桃籽营养成分不会受到破坏，且得率高，油脂品相好，可以形成规模化生产，一次性固定资产投入少

搂搂还在吗？