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1蒸鱼,鱼眼周围变白了,但眼珠没凸起,筷子能轻松插入鱼肉最厚的地方,鱼肉和鱼骨也能松分离,鱼肉也没血丝,这样的鱼还没熟吗?鱼眼珠子一定要凸起才熟?难道鱼眼睛是判断鱼肉熟没熟的唯一标准?
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1一杯奶茶加块蛋糕就要五六十,有这钱不如直接吃顿正餐,现在的小年轻就喜欢搞这些虚头巴脑的东西,拍照发朋友圈才是重点吧
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3说真的,八大菜系我看也该动一动了,粤菜整天搞些个什么生猛海鲜,奇奇怪怪的食材往上怼,我看着都腻歪,早该让位给东北菜了,那锅包肉溜肉段地三鲜,哪个不香,量大管饱还下饭,这才是咱老百姓该吃的菜系,大家觉得我说的有道理没
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1说真的,我觉得完全变味了,以前十几块钱一个套餐就能吃挺满足,现在价格涨了,份量还小了,关键味道感觉也没以前那么香了,不知道是不是换了供应商或者配方 薯条软趴趴的几率也变高了,有时候汉堡里的肉饼也干巴巴的,是不是只有我一个人这么觉得,现在的麦当劳和记忆里那个味完全不一样了
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1控制糖分摄入有段时间了,甜食的诱惑力越来越强,路过甜品店奶茶铺就挪不动脚,试过喝无糖碳酸饮料,感觉还是不太满足,有吧友提到可以用赤藓糖醇做的点心来代替,买来尝了尝确实能顶一阵,就是味道上差点意思,长期吃这种代糖食品不知道对身体有没有影响,有了解的吗,坚持控糖对自制力真是大考验
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17曾经曝出违规使用甲醛较多的蔬菜 1. 娃娃菜、大白菜主要蘸根部切口,防止根部发黑腐烂,方便长途运输。可疑:根部异常惨白发亮,放三四天还硬挺,凑近根部闻有消毒水、福尔马林i刺鼻味。正常菜根会微微发黄带泥土。 2. 金针菇含水量大,常温很快发黄发黏,个别商贩药水浸泡延长货架期。可疑:通体雪白,放十几天不烂,根部有化学刺鼻气味。⚠️金针菇本身会产生极微量天然甲醛,不等于泡药,有刺鼻异味才要警惕。 3. 无根豆芽违规培育
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0081147我用了8个多月得苞米面温水和白面,先头5:2也放啦酵母和泡打粉,发完觉得稀又放啦苞米面和白面比例7:3,然后又放啦点糖和玉米油,结果烙得时候就糊啦,翻过来烙,觉得差不多,然后一吃里面还没熟,还稀,吃起来是粘啦糊池,这太失败啦,问题出在哪里?是过期啦吗,还是火候问题210101600








