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用料 面粉 若干 酵母粉 适量 剪刀 一把 小黑豆 两粒 面点:小动物馒头的做法 和好面后，取一块面团揉成圆剂 把面团捏成椭圆形 一端用手指捏出头部的形状，安上黑豆做眼睛 用小剪刀剪出刺猬的刺，注意要均匀 大功告成，上屉蒸25分钟就可以出锅了。

西式面点证靠谱吗

用料 面粉 500克 水 250克 酵母 4克 白糖 30克（根据自己口味添加） 植物油或者猪油 7-8克(根据自己口味添加) 一发也可以做松软香甜的白馒头（详细版零失败)的做法 将温水倒入盆内，撒入酵母，用筷子搅拌溶解后，然后静置三分钟左右。 面粉倒入盆里，加植物油(猪油也可以)，加白糖。(不喜欢加糖和加油的都可以不用加，南方人比较喜欢甜，北方不喜欢加糖，根据自己喜欢口味添加) 用筷子沿着同一个方向搅拌成絮状。絮状表示面粉和水已经大致融

你能不能买个和面机

北京，本人投资开一个小店，有没有志同道合的老哥打算一起赚钱的？资源和路子我来搞，您就负责美食的制作，有意向可以私信，传统的鸡蛋灌饼，现做现烤那种

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这个是什么情况，做的馒头为什么会变成这样？

用料 500克面粉配比： 中筋面粉 500克 盐 3克 酵母（安琪耐高糖） 3～4克（冬天多放1克） 糖 15克 水 250克～270克（冬天可多放一点） 中筋面粉（排气时添加） 100克 1000克面粉配比： 中筋面粉 1000克 盐 6克 酵母（安琪耐高糖） 6～7克（冬天多放1克） 糖 30克 水 520～540克（冬天多放20克） 中筋面粉(排气时添加) 200克 1500克面粉配比： 中筋面粉 1500克 盐 9克 酵母（安琪耐高糖） 9～10克（冬天多放1克） 糖 45克 水 770～790克（冬天可多放一点） 中筋面粉（排

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如题，请问可以把酵母和食用碱一起倒进水里化开吗，化开后把水倒进面团里和面，面团能发酵起来吗

鸡蛋脑做法 营养早晨美食！大家动手做下把 ！

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汤会改变面团的特性吗？