只要数学过线，妥妥的

江南大学的食品专业很好，全国第一

感觉这张图的表情好像在说：嘻嘻，我不看，我不看，我不看握就不饿了

领导吃的都是专供食品，老百姓吃的一部分是转基因食品，一部分是掺加大量添加剂、膨大剂、杀虫剂……

你就放心吧，现在的食品里面加的东西，过保质期几个月屁事没有

各位学长学姐，求食品考研专业课的资料（生物化学）

最新播报：摩洛哥国家馆入驻中国进口食品城。

是的，真正意义上的健康才是真正的有机食品，兴东大健康，以健康有机为主，生产绿色健康有机蔬菜

增稠剂：是一类亲水性的高分子化合物，起到增稠的效果。如羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、果胶、卡拉胶、阿拉伯胶、黄原胶、明胶、琼脂等。
　　另外还有酸味调节剂：柠檬酸、酒石酸、乳酸、苹果酸，制造食品酸酸甜甜口感的。
　　乳化剂：常见于一些乳制品或者乳饮料单硬脂酸甘油脂、甘油单硬脂酸酯等等
　　简单地说，按常用添加剂的功能可以将其归纳为以下几类：
　　(1)为改善品质而加入的色素、香料、漂白剂、增味剂、甜味剂、疏松剂等
　　(2)为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂
　　(3)为便于加工而加入的稳定剂、乳化剂、消泡剂等
　　(4)为增加食品营养价值而加入的营养强化剂，如维生素、微量元素等
　　食品添加剂不等于非法添加物
　　除了真正的天然野生食物，所有经过人类加工的食品中，大概没有什么是不含添加成分的。如果没有食品添加剂，就不会有这么多种类繁多、琳琅满目的食品；没有食品添加剂，食物就不能被妥善的制作或保存。没有添加剂也是不可能的。
　　而食品添加剂所带来的种种问题，大都是由于人为的不当、违规使用引起的。而食品添加剂和非法添加剂是两个不同的概念，所以“食品添加剂已经成为食品安全的最大威胁”的说法是不准确的。